क्या आपकी डाइट में अनजाने में बढ़ रही है शुगर? जानें सच

आज की तेज़-तर्रार जीवनशैली में हम अक्सर अपने खान-पान पर ध्यान नहीं दे पाते। हमें लगता है कि केवल मिठाई, चॉकलेट, और पेय पदार्थों में ही चीनी होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कई ऐसी खाने की चीज़ें हैं जिनमें छिपी हुई शुगर भरपूर मात्रा में होती है और हमें इसका अंदाज़ा भी नहीं होता? आइए, जानें ऐसी ही कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में।

1. पैक्ड जूस

फलों का जूस सेहत के लिए फायदेमंद होता है, लेकिन जब बात पैक्ड जूस की हो, तो यह उतना सेहतमंद नहीं होता। इनमें प्राकृतिक शुगर के अलावा अतिरिक्त शुगर भी डाली जाती है, जो वजन बढ़ाने और अन्य बीमारियों का कारण बन सकती है।

2. सॉस और केचप

टोमेटो केचप और बार्बेक्यू सॉस जैसे प्रोडक्ट्स में भी भारी मात्रा में शुगर छिपी होती है। एक टेबलस्पून केचप में लगभग 4 ग्राम शुगर होती है, जो आपकी डेली लिमिट को जल्दी ही पार कर सकती है।

3. फ्लेवरड योगर्ट

सादा दही सेहत के लिए अच्छा होता है, लेकिन फ्लेवरड योगर्ट में भारी मात्रा में शुगर मिलाई जाती है। इसे हेल्दी समझकर खाने से आप अनजाने में शुगर की बड़ी मात्रा ग्रहण कर लेते हैं।

4. ब्रेड और बेकरी प्रोडक्ट्स

सफेद ब्रेड, बन, और पैक्ड बेकरी प्रोडक्ट्स में भी शुगर की मात्रा छिपी होती है। इन्हें मुलायम और स्वादिष्ट बनाने के लिए अतिरिक्त चीनी डाली जाती है।

5. डिब्बाबंद सूप और ग्रेवी

प्री-पैकेज्ड सूप और ग्रेवी में स्वाद को बढ़ाने के लिए शुगर का इस्तेमाल किया जाता है। ये हेल्दी लग सकते हैं, लेकिन इनमें छिपी शुगर आपकी डाइट को प्रभावित कर सकती है।

6. एनर्जी बार्स और ग्रेनोला

एनर्जी बार्स और ग्रेनोला को अक्सर हेल्दी स्नैक के रूप में प्रचारित किया जाता है, लेकिन इनमें शुगर की मात्रा भी अच्छी-खासी होती है।

7. फ्रूट कैन्ड या ड्राई फ्रूट्स

कैन में पैक किए गए फल और ड्राई फ्रूट्स में प्राकृतिक शुगर के साथ-साथ एडेड शुगर भी होती है।

समाधान:

• लेबल पढ़ने की आदत डालें।

• ताज़ा और बिना पैकिंग वाले फूड्स का सेवन करें।

• घर का बना खाना प्राथमिकता दें।

शुगर का अधिक सेवन मोटापा, डायबिटीज और हृदय रोगों का कारण बन सकता है। इसलिए जागरूक रहें और अपनी डाइट को संतुलित रखें।

Disclaimer

यह लेख केवल सामान्य जानकारी के उद्देश्य से लिखा गया है। यह किसी चिकित्सा सलाह का विकल्प नहीं है। विशेष आहार संबंधी आवश्यकताओं या स्वास्थ्य समस्याओं के लिए कृपया अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लें।