बिहार के सिलाव में बनने वाला खाजा क्यों होता है ख़ास?

बिहार में खाजा को मिठाइयों का राजा कहा जाता है.

बिहार के सिलाव में बनने वाला खाजा क्यों होता है ख़ास?
बिहार में खाजा को मिठाइयों का राजा कहा जाता है.